Die Geschichte vom Schwein

Das kreolische Schwarzschwein ähnelt in seinem Aussehen ein wenig unserem Wildschwein und wurde bis in die 1980er von den Bauern als Haus-und Zuchttier gehalten. Es war an das tropische Klima angepasst und günstig in der Aufzucht. Seit Generationen stellte das Schwarzschwein somit für die armen Familien das wichtigste Einkommen dar.In Notzeiten diente das Schwein auch schnelles Geld und war sozusagen eine Versicherung.

Auf Druck der US-Regierung und mit deren finanzieller Unterstützung wurde Anfang der 1980er Jahre während der Diktatur von Jean-Claude „Baby Doc“ Duvalier das Schwarzschwein unter dem Vorwand einer Schweinepest auf Haiti binnen weniger Jahre ausgerottet. Unter Strafverfolgung musste jeder Bauer seine Schweine töten, wer sich widersetzte, wurde selbst getötet.

Wenige Zeit später wurden Schiffsladungen US-amerikanischer Schweine eingefahren, die das kreolische Schwein ersetzen sollten. Der millionschweren Export aus den USA war für die haitianische Bevölkerung nicht zu bezahlen zudem das amerikanische Hausschweinweniger anpassungsfähig war und in der Hitze schnell starben.